1.
准备材料
鸡腿去骨去皮切小块,加入烤肉料
鸡肉拌均匀后冷藏腌制2-3小时
蒜切末;葱切末
把腌制好的鸡肉放料理机打成肉末
鸡肉泥中加入淀粉、蒜末、葱末,打入鸡蛋
顺一个方向搅拌上劲
取一团鸡肉泥团成丸子放进刷了油的丸子锅里煎制
一面煎定型后可以转动煎制,直至煎熟就好了
1.
准备材料
鸡腿去骨去皮切小块,加入烤肉料
鸡肉拌均匀后冷藏腌制2-3小时
蒜切末;葱切末
把腌制好的鸡肉放料理机打成肉末
鸡肉泥中加入淀粉、蒜末、葱末,打入鸡蛋
顺一个方向搅拌上劲
取一团鸡肉泥团成丸子放进刷了油的丸子锅里煎制
一面煎定型后可以转动煎制,直至煎熟就好了