炝拌莲藕的做法-酸辣味拌菜谱

1.

莲藕切片焯水

2.

焯好后凉水过凉

3.

加白砂糖拌匀

4.

放入花椒,姜末和红辣椒

5.

花生油烧热后淋到花椒上

6.

最后加盐拌匀即可

7.

拌好后腌制一夜,口感最佳

炝拌莲藕成品图