1. 锅烧热 2. 加入适量的色拉油 3. 油烧至7成热,磕入鸡蛋 4. 待鸡蛋煎至金黄,翻面继续煎至金黄 5. 香喷喷的煎鸡蛋就完成了。 香煎荷包蛋成品图 烹饪技巧 油温不要太高,喜欢是老一点的可以多煎一会