酱烧茄子的做法-酱香味烧菜谱

2022-10-22 20:38:28

1.

茄子切块

2.

青椒切片，蒜切片，五花肉切末

3.

锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡时放入茄子块炸至金黄后捞出

4.

另起一锅，不用加油，直接放入五花肉末翻炒变色

5.

烹入料酒，加入蒜片，海鲜酱和方通大酱炒香

6.

加入茄子块炒匀

7.

加入青椒片和少量清水，烧至汤汁收浓即可

酱烧茄子成品图

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