1. 土豆去皮切片 2. 用水泡一下 3. 猪肉切片 4. 切葱花和小米椒 5. 起油锅放肉片，加料酒和酱油 6. 放土豆片炒匀 7. 放孜然粉、葱花和小米椒 8. 加水翻炒炒匀，盖上锅盖焖一会儿 9. 汤汁收差不多了加鸡精出锅 孜然土豆片成品图
1.
1.
