1.
食材都洗干净准备好。我买的一盒盒的魔芋结,一盒200克。
2.姜蒜剁碎,小米椒切圈。
3.加盐,烧一点油烫姜蒜,这样味道更香。
4.魔芋结焯水一分钟,捞起加生抽和醋。
5.加香菜,姜蒜辣椒油,拌匀就可以了。
酸辣魔芋结成品图
烹饪技巧
1.魔芋结不需要烫很久,一两分钟就好。\n2.调味随自己喜好。
1.
食材都洗干净准备好。我买的一盒盒的魔芋结,一盒200克。
2.姜蒜剁碎,小米椒切圈。
3.加盐,烧一点油烫姜蒜,这样味道更香。
4.魔芋结焯水一分钟,捞起加生抽和醋。
5.加香菜,姜蒜辣椒油,拌匀就可以了。
1.魔芋结不需要烫很久,一两分钟就好。\n2.调味随自己喜好。