1.
准备洗干净的鸡翅鸡腿
2.放入烧烤粉
3.放入烧烤酱
4.搅拌 然后给鸡腿鸡翅划上几刀方便入味,然后放进冰箱五小时
5.准备面粉和一碗清水 和已经腌制好的鸡翅
6.将其裹满面粉
7.然后放入水中再去裹面粉反复三次以上才能炸出鳞片的感觉
8.裹了几次后明显厚重了不少
9.倒入油锅中小火炸八分钟
香酥炸鸡翅成品图
烹饪技巧
一定要面粉和清水中来回才能炸的酥脆
1.
准备洗干净的鸡翅鸡腿
2.放入烧烤粉
3.放入烧烤酱
4.搅拌 然后给鸡腿鸡翅划上几刀方便入味,然后放进冰箱五小时
5.准备面粉和一碗清水 和已经腌制好的鸡翅
6.将其裹满面粉
7.然后放入水中再去裹面粉反复三次以上才能炸出鳞片的感觉
8.裹了几次后明显厚重了不少
9.倒入油锅中小火炸八分钟
一定要面粉和清水中来回才能炸的酥脆