1. 萝卜菜切碎加盐抱腌半个小时 2. 茭白切丁 3. 萝卜菜挤干 4. 起油锅,倒入毛豆炒 5. 两分钟后加入茭白同炒 6. 再加入萝卜菜炒 7. 适量加一点糖和清水,煮三分钟即可 萝卜菜炒毛豆成品图 烹饪技巧 不用加盐炒