川味豆瓣烧木瓜的做法-豆瓣味烧菜谱

2022-10-14 13:01:45

1.

泡生姜泡辣椒切段，木瓜洗净去籽切块焯水

2.

炒锅中放油，油热后放入花椒粒煎一下（也可以放些猪油）

3.

倒入泡菜，翻炒一下

4.

放入焯过水的苦瓜，加入豆瓣酱，煸炒2分钟

5.

加入适量清水，焖烧至苦瓜入味，加入少量淀粉液，收汁即可

6.

很下饭的一道菜哦！

川味豆瓣烧木瓜成品图

推荐阅读