土豆条烧豆角的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

准备食材

2.

豆角切段,土豆去皮切条,清洗掉淀粉

3.

调制碗汁:3勺生抽、2勺蚝油、1勺白糖、1勺白醋、适量盐、清水,搅拌均匀

4.

锅中烧油放入土豆条,炸至上色变硬捞出

5.

豆角放入油中炸至起泡捞出

6.

锅中放油,放入葱蒜爆香,倒入碗汁,煮沸后淋入水淀粉,煮至粘稠加入土豆条和豆角,快速翻炒均匀即可出锅

土豆条烧豆角成品图