1. 粉丝开水泡软 2. 娃娃菜煮熟捞出 3. 蒜、红辣椒打碎,倒入油锅中,加蚝油、生抽、盐,翻炒均匀 4. 将炒好的料汁铺在娃娃菜、粉丝上,上锅蒸10分钟 5. 撒上葱花,淋上热油即可。 蒜蓉粉丝娃娃菜成品图