1. 准备食材 2. 角瓜切片，土豆切片，葱改刀 3. 热锅凉油，放入葱花，花椒面爆香 4. 放入角瓜，土豆 5. 翻炒均匀 6. 放入盐，酱油 7. 放入清水，大火烧开，小火慢炖 8. 熟透放入味精收汁，即可出锅 家常菜成品图
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