1. 准备食材 2. 黄瓜拍扁切段 3. 豆腐皮泡软切条,焯水1分钟捞出过凉 4. 加入葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻,浇上热油 5. 加2勺生抽、1勺蚝油、3勺白醋、3勺白糖、适量食盐 6. 加入黄瓜、花生米、香菜搅拌均匀,装盘即可 爽口凉拌菜成品图