1.
牛尾在冷水中侵泡两小时上下。
挤去血水、放进凉水锅中,加料酒、火灾烧沸淖水;
西红柿去皮、切颗倒进电压力锅,放姜粒、胡椒粉;
牛尾清洗后放进锅中,加一定量水,压三十五分钟上下。
卸压后倒进炖锅,加盐、文火再炖一小时上下;
分食就可以。
1.
牛尾在冷水中侵泡两小时上下。
挤去血水、放进凉水锅中,加料酒、火灾烧沸淖水;
西红柿去皮、切颗倒进电压力锅,放姜粒、胡椒粉;
牛尾清洗后放进锅中,加一定量水,压三十五分钟上下。
卸压后倒进炖锅,加盐、文火再炖一小时上下;
分食就可以。