1. 准备好所有的食物,改刀预留。 2. 提前准备个大碗,把切完的蒜泥、香莱末、葱段装进去,再倒进准备好的调料,搅拌均匀。 3. 把魔芋丝、豆腐丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、柠檬片一并渗入调准的料汁内。 4. 侵泡十分钟进味,撒上白芝麻就可以上菜了。 凉拌魔芋丝,清爽爽口超开胃制成品图 烹饪技巧 侵泡料汁略微久一点,味道更优哟。