微波炉版香辣牛肉干的作法-香辣味烤菜谱

1.

牛羊肉放冷水侵泡,除去血水

2.

沿着文理切手指粗条形

3.

凉水入锅,放米酒、生姜片烧开

4.

捞起来清洗整洁,放葱、姜、米酒、生抽酱油、蚝油、咖喱粉、五香粉、老抽,抓匀,煨30分进味

5.

抓匀进味

6.

微波炉中高火一次,翻面后再一次

7.

换盘,加纯蜂蜜、豆油抓匀后,放微波炉再次加温五分钟,取下翻面续加温五分钟

8.

取下,放适当辣椒面抓匀,再加温3分钟

9.

起锅,撒白芝麻,美味可口香辣牛肉干进行

微波炉版香辣牛肉干制成品图