1. 牛肉焯水 去腥去血沫 2. 锅底烧油 倒入姜片 蒜 爆香 3. 倒入牛肉 糖 洋葱 胡萝卜 土豆 盐 翻炒均匀 4. 番茄切十字 5. 火上烤一烤 6. 去皮 炒出汁 7. 倒入水 牛肉 8. 炖煮1小时 9. 完成 番茄牛腩成品图
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