1.
把白虾去除虾脚和头上的剑刺,然后开背去除虾线;
加入适量盐,胡椒,酱油,孜然粉;
翻炒均匀,腌制十五分钟;
用竹签一个个串好;
烤盘用锡纸包裹好;
整齐放入腌制好的大虾;
烤箱预热,200度烤10分钟
一盘美味的烤大虾完成了!!!
烤大虾成品图
烹饪技巧
用竹签是为了让虾不伸缩,好看。
1.
把白虾去除虾脚和头上的剑刺,然后开背去除虾线;
加入适量盐,胡椒,酱油,孜然粉;
翻炒均匀,腌制十五分钟;
用竹签一个个串好;
烤盘用锡纸包裹好;
整齐放入腌制好的大虾;
烤箱预热,200度烤10分钟
一盘美味的烤大虾完成了!!!
用竹签是为了让虾不伸缩,好看。