1. 旱萝卜洗干净切成条 2. 起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒 3. 旱萝卜入锅炒 4. 加白砂糖炒,加适量水盖上锅盖烧一会儿 5. 加盐炒均匀关火,盛出享用 西红柿烧萝卜成品图 烹饪技巧 西红柿入菜,加一点点糖,味道更好。