关于胆结石的问题: 胆结石如何饮食调理 收集于网络,仅供参考 您好,胆结石的饮食应该注意不能食用,辛辣食物(因可刺激胃肠道分泌胆囊收缩素,引起术后并发胆瘘)。还有动物脂肪,如肥肉、猪油、猪头肉、猪蹄、奶油蛋糕,其实还有豆浆一类的食品的。