关于胆固醇的问题: 什么食物胆固醇高 收集于网络,仅供参考 动物内脏以及肉类和海鲜类等食物,胆固醇高。动物内脏中含有的胆固醇含量是比较高的,比如猪脑以及鹅肝等,其中含有的胆固醇含量比较高,如果有高血压的患者,尽量不要吃的太多。而肥肉片以及猪皮和排骨等含有的胆固醇含量也是比较高的。同时尽量减少一些海鲜类的食物摄入,比如墨鱼或者是白带鱼等。