韩国泡菜汤 【食材调料】韩式泡菜,五花肉,豆腐、香菇、黄瓜、蒜苗、蒜末、洋葱。盐、鸡粉、白糖、辣椒酱、香醋、淘米水。 (图:韩国泡菜汤原料) 【制作步骤】1、热锅热油,煸香五花肉片和洋葱,倒入泡菜汁,泡菜继续炒制。 2、接着加入辣椒酱和淘米水,香菇,豆腐,鸡粉,盐,白糖,香醋,加盖大火煮制3分钟。 3、最后加入黄瓜片,蒜苗和蒜瓣即可。