以下内容为湖北卫视播出的饮食养生汇第20130418期节目视频重点笔记。主题是骨关节炎的治疗和预防，主要介绍如何服用消炎镇痛药，手术防治骨关节炎，骨关节炎的治疗，人工关节材料的寿命，人工关节置换手术，如何预防骨关节炎，咖喱洋葱圈的做法等相关内容。讲述嘉宾：北京协和医院骨科副主任、教授、主任医师、硕士研究生导师——林进。更多详细内容请观看文章末尾视频。
骨关节炎是人老化后的自然现象并且无法完全治好。
患骨关节炎后如果不运动会使肌肉萎缩，软组织与骨头形成恶性循环，情况更严重。
服用消炎镇痛药存在一些副作用，但是需要正确看待，利大于弊。
骨关节炎的治疗方法：
1、非药物治疗：包括患者的健康教育、自我训练、减肥、有氧操、关节活动度训练、肌力训练、助行工具的使用、职业治疗及关节保护、日常生活的辅助设施等等。
2、药物治疗：抗炎止痛类药物、维生素A、C、D、E等。
3、手术治疗：微创手术、常规手术。
如果关节先天或后天造成发育变形可以通过手术防治骨关节炎。人工关节置换手术现在已发展得较为成熟，康复后关节使用与健康人无异。现在的人工关节材料已经极其耐磨，使用寿命是不可估计的。
骨关节炎易患人群与关节有前兆者需要减少关节的使用。
如何预防骨关节炎
1、应尽量减少关节的负重，可缓慢进行活动。
2、肥胖的人，应减轻体重，减少关节的负荷。
3、下肢关节有病变时，可用拐杖或手杖，以减轻关节负担，避免爬楼及蹲起。
4、发作期应遵医嘱服用消炎镇痛药，关节局部可用湿热敷。
5、病变的关节应用护套保护。
6、注意天气变化，避免潮湿受冷。
