西红柿炒辣椒的做法【视频+笔记】

（西红柿炒辣椒）

厨师

中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。

食材调料

西红柿、小米辣、青辣椒、洋葱、生抽、盐、蒜蓉、香油。

制作步骤

1、西红柿去皮切块，小米辣切段、青辣椒、洋葱切粒。

2、锅内放油，放入西红柿煸炒出汁水后放入青红辣椒翻炒均匀。

3、加入洋葱继续煸炒，放入生抽、盐调味。

4、最后放入蒜蓉、香油、翻炒均匀即可出锅。

家政女皇20160110期节目视频，视频的后半部分讲西红柿炒辣椒的做法