【食材】香蕉,蜂蜜,面粉,生粉,吉士粉; 【制作步骤】 (1)香蕉切块取肉,对半切开,备用; (2)取500克面粉、200克生粉、50克吉士粉、50克油混合拌匀,倒入香蕉均匀包裹上浆糊; (3)锅里油烧热,香蕉入锅油炸酥脆捞出即可。 脆皮炸香蕉 (《食来运转》 20140522 脆皮炸香蕉,主持人:刘伟)