【食材】鸡蛋、黑木耳、葱姜; 【调料】鸡精、香油、浓汤宝; 【制作步骤】 1、鸡蛋打散,葱斜切丝备用; 2、热锅热油,炒香葱丝,倒入蛋液炒制成熟盛出。 3、继续加热锅,加入姜丝炒香,倒入开水,木耳,再次烧开,加入浓汤宝化开,倒入鸡蛋,调入鸡精,淋一点香油即可。 鸡蛋木耳汤 黑木耳的营养 黑大耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。 东南卫视食来运转20140421视频,主持人:刘伟