1. 香菇洗干净切成块 2. 圆白菜洗干净切成块 3. 起油锅,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒 4. 圆白菜入锅炒 5. 加白砂糖炒均匀烧一会儿 6. 加盐炒均匀,食材熟关火,盛出享用 香菇炒圆白菜成品图 烹饪技巧 此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。