1. 黄瓜一根,切片但是不要切断 2. 蒜末2g 3. 锅中加入油,热油后加入干辣椒和黄瓜 4. 加入醋、生抽、水、盐、白砂糖大火煮沸翻炒均匀 5. 最后加入香油、蒜末大火收汁 蛇皮黄瓜成品图 烹饪技巧 无