1. 准备白菜洗净切片 2. 木耳泡发 3. 热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入豆豉翻炒。 4. 加入白菜片,添加料酒,十三香翻炒。 5. 放入木耳翻炒,加入少许米醋,添加少许开水炖至5分钟。 6. 加入少许盐鸡精出锅 7. 盛入盘中,下饭好菜。 豆豉炒白菜片木耳成品图