1. 备好食材 2. 鲫鱼清理干净放入油锅小炸 3. 炸到酥脆 4. 另外锅里油热炒姜蒜 5. 放入炸好鲫鱼加柠檬蒸鱼酱油入味去腥 6. 加花椒面辣椒面糖醋等炒匀入味出 锅 7. 装盘撒些熟芝麻 香辣小鲫鱼成品图