1. 白菜洗净切段 2. 猪肉切片,加入适量烧烤料腌制十分钟 3. 锅中放油,并放入豆瓣酱炒香 4. 放入肉片,炒至八成熟 5. 放入白菜,翻炒片刻 6. 加入适量食盐、味极鲜,翻炒 7. 加入适量清水,大火烧开,小火煮至白菜变软即可 8. 很美味的家常菜 白菜炒肉成品图