1. 锅中加入1勺植物油,放入花生小火炒熟 2. 锅中再加入1勺植物油,放入蒜末,花椒粒和干红辣椒段炒香后盛出备用 3. 菠菜择洗干净后放入热水中焯烫1分钟 4. 捞出过凉,挤干水后切段 5. 菠菜加入盐和有机醋 6. 放入花生 7. 放入蒜末辣椒油拌匀即可 果仁菠菜成品图