1.
鸡蛋我是用多功能锅煎的,用普通锅也可以。用少许油,将鸡蛋煎熟。
鸡蛋煎好盛出备用。
将两勺白醋,两勺生抽,一勺番茄酱,一勺白糖,半勺玉米淀粉,另加两勺水搅拌均匀,调成碗汁备用。
另起锅放少许油,将荷包蛋放入锅中。如果你直接用炒锅或者煎锅制作,则省了这一步。
碗汁倒入锅中熬制浓稠,荷包蛋被完全包裹。
盛出撒少许小葱花点缀一下。(不必须)
㊙️鸡蛋这样做,好吃到尖叫‼️糖醋荷包蛋成品图
烹饪技巧
超级好吃哦,其实不发胖,不发胖,不发胖。
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鸡蛋我是用多功能锅煎的,用普通锅也可以。用少许油,将鸡蛋煎熟。
鸡蛋煎好盛出备用。
将两勺白醋,两勺生抽,一勺番茄酱,一勺白糖,半勺玉米淀粉,另加两勺水搅拌均匀,调成碗汁备用。
另起锅放少许油,将荷包蛋放入锅中。如果你直接用炒锅或者煎锅制作,则省了这一步。
碗汁倒入锅中熬制浓稠,荷包蛋被完全包裹。
盛出撒少许小葱花点缀一下。(不必须)
超级好吃哦,其实不发胖,不发胖,不发胖。