1. 西兰花切成小朵,蘑菇撕开,全部冲洗干净。 2. 洋葱切成条备用 3. 起锅烧油,爆香洋葱 4. 放入蘑菇翻炒均匀 5. 再倒入西兰花翻炒均匀 6. 加入盐和五香粉调味 7. 翻炒均匀即可食用 蘑菇炒西兰花成品图 烹饪技巧 西兰花也可以事先焯一下水,更容易熟。