1. 排骨冷水下锅，加葱姜料酒 2. 焯出血沫备用 3. 锅中少留油加姜爆香，加排骨翻炒均匀 4. 加入清水大火煮沸，改中火炖20分钟 5. 加入玉米胡萝卜莲藕炖30分钟 6. 加入盐，胡椒粉，即可出锅 7. 撒葱花完成了 排骨莲藕玉米汤成品图
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