我愿意为这盘金沙玉米多吃两碗饭！的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

玉米粒洗净沥干水分，装入保鲜袋中，放入适量淀粉，摇晃均匀裹上淀粉。

锅中放加热，放入玉米粒炸至金黄，出锅沥油。

蒸熟的咸蛋黄压碎。

热锅放油，先将咸蛋黄煸炒片刻。

放入玉米粒，翻炒均匀出锅即可。

我愿意为这盘金沙玉米多吃两碗饭！成品图

烹饪技巧

1、咸蛋黄解冻后，隔水蒸煮15-20分钟即可。2、咸蛋黄本身有咸味，所以没有另外加盐，如果觉得偏淡可以另外加盐调味。