醋溜土豆丝的做法-家常味炒菜谱

1.

土豆一个,切成丝

2.

大蒜切小块,青椒红椒各半个,切成丝,干辣椒3个

3.

热锅,加入适量的德喜茶油,油热后加入大蒜干辣椒,爆香

4.

加入土豆丝,翻炒均匀,加入青椒红椒丝,继续翻炒,加适量盐

5.

加少许水,焖一小会儿,加适量陈醋,翻炒均匀,就可以出锅啦生态好茶油,上京东搜德喜茶油

醋溜土豆丝成品图

烹饪技巧

土豆丝切好后,放在水里浸泡,并反复冲洗,避免氧化变黑!