1. 备好食材 2. 锅中油热炒姜蒜末 3. 加入肉馅炒 4. 加酱油 5. 炒香 6. 加入芽菜碎 7. 炒香入味 8. 装盘 芽菜肉沫成品图 烹饪技巧 这道菜可以做包子馅料,也可以炒菜拌饭拌面都很好吃。