1. 牛肉切成丝。 2. 香菜摘洗干净切成段。 3. 锅里油热加入牛肉丝翻炒。 4. 加点料酒去腥。 5. 加入香菜翻炒。 6. 加点味极鲜酱油翻炒。 7. 加点蚝油翻炒。 8. 最后加点盐调匀。 香菜炒牛肉成品图 烹饪技巧 牛肉好吃。