1.
虾清洗干净,挑出虾线。
2.锅里放生姜、小葱、盐和清水上炉煮开。
3.水煮开后将处理好的虾倒入开水锅里。
4.用大火煮,煮开2-3分钟,水微微变黄色,将虾捞出。
5.装盘上桌享用
盐水虾成品图
烹饪技巧
煮盐水虾一定要用开水煮啊,这样才会味道鲜美,营养不会丢失。
1.
虾清洗干净,挑出虾线。
2.锅里放生姜、小葱、盐和清水上炉煮开。
3.水煮开后将处理好的虾倒入开水锅里。
4.用大火煮,煮开2-3分钟,水微微变黄色,将虾捞出。
5.装盘上桌享用
煮盐水虾一定要用开水煮啊,这样才会味道鲜美,营养不会丢失。