鲜美烧快鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

1.

碗中加盐、番茄酱、甜面酱、白糖

加生抽、料酒、香甜醋搅拌均匀成红烧汁备用

起油锅，收拾干净的快鱼裹上面粉入锅煎

葱姜蒜、大料、红尖椒入锅炸香

倒入红烧汁，盖上锅盖烧。烧至鱼熟关火盛出享用

鲜美烧快鱼成品图

烹饪技巧

1、红烧汁依据个人口味调制。2、烧制时间以食材熟为标准。