1. 提前准备食物,西兰花和沙姜蒜泥酱汁 2. 西兰花去头去尾,洗干净 3. 锅中烧开水 4. 倒进西兰花火灾烧开 5. 倒进少量食用油煮沸至熟 6. 捞起来控水 7. 浇上料汁就可以 假后掉秤,吃快手拌菠菜制成品图 烹饪技巧 低油低卡低脂又美味可口,西兰花不用煮久。