1. 西红柿切片 2. 锅中添加食用油,放进番茄炒至出汁 3. 放进提早焯好的牛脸肉炒匀 4. 添加干红辣椒,八角,生姜片,葱段 5. 炒出香味后放进黑胡椒粉,鲜蔬粉和黄酒炒匀 6. 添加适量冷水和白砂糖,煮沸转文火煮45分钟 7. 放进盐,再次文火煮三十分钟,起锅撒香莱就可以 茄汁牛脸肉制成品图