鱼胆固醇高吗？

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鱼胆固醇高吗？

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您好，鱼不同部位含胆固醇的多少是不一样的，鱼肉中是含胆固醇很低的，鱼肉的主要成分是蛋白质，所以平时多吃一些鱼肉是没有什么关系的，这不会导致出现胆固醇增高和血脂增高，但是鱼鳔以及鱼籽中的胆固醇含量非常高的，因此这些是最好避免吃和少吃的，特别是如果有胆固醇增高的病人，这些是不能吃的。