关于的问题：
马铃薯可以生吃吗
收集于网络，仅供参考
您好，最好不要生吃，煮熟了再吃，建议平时饮食均衡营养，多吃蔬菜水果，另外要加强身体锻炼，每周至少进行体育活动3-5次，如球类运动、游泳、骑车、跑步等，还要保证充足的睡眠，戒烟戒酒，有利于提高身体抵抗力，保持身体健康。希望我的回答对你有所帮助。
不可以生吃，原因如下： 1、富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化； 2、含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中，含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，人食入后，会引起恶心、呕吐、腹泻，严重时可致死。烧熟煮透后，有毒蛋白质就会失去毒性，可以放心食用
病情分析：你好，根据你所述说的，是可以生吃的。指导意见：你好，只要不是长新芽的土豆都可以，祝好！
病情分析：你好，是可以的。 意见建议：最好是蒸熟了。 生活调理：饮食丰富。
土豆主要成分是淀粉，生吃多了容易消化不良，不易多吃，还是煮熟为好。
