关于的问题: 发芽的花生能吃吗? 收集于网络,仅供参考 发芽花生一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的,虽然没有互为因果的关系,但发芽花生米感染黄曲霉素的机会还是有的。