大虾的头可以吃吗？

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大虾的头可以吃吗？

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虾头含有大量的蛋白质，营养丰富，但我还是建议您不要吃虾头。由于污染问题严重，而虾的头部血管密集，体内的有害物质主要是通过血液来流通，从而聚集在头部的毒素比较多。