关于的问题: 酸奶可以加热吗?? 收集于网络,仅供参考 你好;乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分,乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热,超过70度时就很可能被杀灭,而失去其应有的营养价值。因此,乳酸菌 奶在食用前最好不要加温,密切观察。