问叶黄素在奶粉里起什么作用

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问叶黄素在奶粉里起什么作用

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叶黄素,又称植物叶黄素,在自然界与玉米黄素共存。它是玉米、蔬菜水果、花卉等植物色素的主要成分。婴儿奶粉中适当添加叶黄素,有利于婴儿视力的发展,使婴儿能够顺利形成对颜色的敏感感觉。奶粉在添加叶黄素的同时,还添加乳铁蛋白,提高宝宝的免疫力,帮助宝宝抵御各种细菌的侵袭。

你好,叶黄素是一种类胡萝卜素,它是人类视觉最敏锐部位-视网膜黄斑的重要成份之一。由于新生儿眼睛中的高氧张力及视网膜中存在高浓度易氧化基质,在光和光敏物质作用下,婴儿的视网膜更加容易受到氧化损害,叶黄素作为抗氧化剂,能够有助保护视网膜免受氧化损害。