川贝梨子炖冰糖的做法是什么？

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川贝冰糖雪梨的炖法,川贝梨子炖冰糖的做法是什么？

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您好，川贝2-5克（儿童一次2-3克，成人一次4-5克），碾碎备用，冰糖2-3粒备用，雪梨一个备用。雪梨切掉盖（四分之一蒂处），用刀或者勺子挖掉梨子核，放入川贝和冰糖，蒸锅放水烧开，再放入梨子（切掉的盖上），盖上锅盖，大火蒸20-30分钟即可。

指导意见：川贝冰糖雪梨煮水喝起到润肺，止咳的作用，平时也可以饮用。梨已经被煮过后口感不好可以不吃。喝完冰糖雪梨水后需漱口，糖分太高会引起蛀牙。